O retorno definitivo ao modelo de trabalho presencial transformou a dinâmica do setor de serviços neste final de ano. Os gastos em bares e restaurantes [1] registraram um aumento expressivo de 117% na primeira quinzena de dezembro de 2025, quando comparados ao mesmo período do ano anterior.
Dados compilados pela Biz, empresa especializada em multibenefícios flexíveis, mostram que o volume financeiro saltou de R$ 70 mil em 2024 para R$ 152,5 mil neste ano. Esse movimento não é isolado, mas reflexo direto da retomada da convivência diária entre as equipes, que estendem as interações do escritório para o happy hour.
O CEO da Biz, Douglas Barrochelo, analisa que esse comportamento econômico é um indicador social importante.
“Esse crescimento de 117% vai além de um indicador econômico. Ele reflete uma mudança no comportamento dos colaboradores, impulsionada pelo retorno mais consistente ao trabalho presencial. Com mais empresas retomando atividades 100% presenciais ou ampliando a frequência no escritório, as interações do dia a dia voltaram a acontecer.”
Aumento dos gastos em bares e restaurantes e volume de transações
A análise dos números revela que a frequência de consumo acompanhou a alta nos valores. O levantamento aponta um crescimento de aproximadamente 128% no número de transações, subindo de 1.406 operações aprovadas para 3.202 no comparativo anual.
Essa correlação reforça que os gastos em bares e restaurantes estão sendo impulsionados por um maior fluxo de pessoas confraternizando fora do ambiente corporativo. A sazonalidade de dezembro, historicamente forte, ganhou tração extra em 2025.
Ao comparar a primeira quinzena de novembro com o mesmo intervalo de dezembro deste ano, nota-se uma aceleração consistente:
Crescimento de 13% no valor total transacionado (de R$ 135,5 mil para R$ 152,5 mil).
Aumento no volume de transações de 2.947 para 3.194.
Fonte: Biz
O escritório como catalisador social
A retomada dos encontros presenciais reaqueceu o setor de alimentação fora do lar. Segundo Barrochelo, o ambiente corporativo voltou a funcionar como um ponto de encontro central, onde laços profissionais se estreitam e migram para momentos de lazer.
Essa tendência explica por que os gastos em bares e restaurantes se intensificam tanto no encerramento do ciclo anual. As confraternizações, antes restritas ou virtuais, agora ocorrem com força total, organizadas pelos próprios times.
Em suma, dezembro consolida-se novamente como o mês oficial das celebrações. O cenário desenhado pelos dados da Biz [2] aponta para um mercado aquecido, onde a socialização impulsiona diretamente os gastos em bares e restaurantes em todo o país.
[1] https://abcdoabc.com.br/bares-e-restaurantes-aumento-faturamento-2026/
[2] https://biz.com.br/
Anael Lopes 
