A "Pamonhada Dona Chica" promete transformar Campos do Jordão [1]em um polo de celebração da cultura caipira durante dois finais de semana de março. Nos dias 14, 15, 21 e 22, o evento celebrará o milho e as tradições da Serra da Mantiqueira com uma programação que une gastronomia temática, música ao vivo e oficinas recreativas. As atividades serão distribuídas entre três unidades do grupo — Horto Florestal, Parque Capivari e Bairro dos Mellos —, oferecendo uma experiência imersiva tanto para moradores quanto para turistas.
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O projeto busca exaltar o milho como protagonista da culinária do interior paulista, apresentando desde receitas ancestrais até releituras contemporâneas. Além de degustar pratos típicos, os visitantes poderão colocar a mão na massa em workshops de preparo de pamonha e coquetéis à base do grão. A atmosfera festiva será garantida por apresentações musicais do cantor Dinelson, gincanas temáticas e espaços dedicados à recreação infantil, tornando o evento um destino ideal para famílias.
O cardápio especial da Pamonhada Dona Chica [2]é um verdadeiro banquete regional, incluindo pamonhas doces e salgadas, curau, bolos, broas e a tradicional "chica doida". Para quem busca pratos mais robustos, haverá leitão acompanhado de farofa de milho, além de uma carta de bebidas com sucos e drinques autorais que exploram a versatilidade do ingrediente.
Programação por unidade em Campos do Jordão
Dona Chica Restaurante – Horto Florestal
Data: 14 e 15 de março, das 11h30 às 17h.
Atrativos: Gastronomia temática completa, música ao vivo, recreação infantil, gincanas do milho e workshop gastronômico.
Endereço: Av. Pedro Paulo, s/n – Campos do Jordão. [@donachicarestaurante]
Dona Chica Capivari – Parque Capivari
Data: 21 e 22 de março, das 11h30 às 17h.
Atrativos: Programação cultural, música ao vivo, recreação para crianças, gincanas e oficina culinária.
Endereço: Parque Capivari – Campos do Jordão. [@donachicacapivari]
Dona Chica na Horta – Mellos
Data: 21 e 22 de março.
Atrativos: Menu exclusivo focado em ingredientes frescos da horta e preparos artesanais à base de milho.
Endereço: R. Elídio Gonçalves da Silva, 800 – Bairro dos Mellos. [@donachicanahorta]
[1] https://abcdoabc.com.br/turistando-campos-do-jordao/
[2] https://www.instagram.com/donachicarestaurante/
